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禍不單行 高溫天氣力壓豬市

來源:  發布日期:[2014-5-30]

  豬價形勢:全國出欄瘦肉型生豬價格均價至13.15元/公斤,較去年同期13.68元/公斤跌3.87%;豬肉價格至20.89元/公斤,較去年同期21.12元/公斤跌1.09%;三元仔豬均漲價25.31元/公斤,同比跌7.12%;母豬均價1478元/頭,同比跌13.31%。

  部分地區出欄瘦肉型豬價格(單位:元/斤)

  黑龍江 6.3  吉林 6.6  遼寧 6.5  河北 6.6

  河南 6.5  山東 6.7  陜西 6.8  山西 6.5

  甘肅 6.8  江西 6.6  安徽 6.7  江蘇 6.2

  湖北 6.6  湖南 6.5  浙江 6.8  福建 6.6

  廣東 6.6  廣西 6.5  四川 6.5  重慶 6.0

  養豬盈利:全國豬料比價為3.93:1,豬糧比價5.26:1,同比分別跌6.68%、10.04%。自繁自養出欄頭均盈利至-142元/頭。

  飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.42元/公斤、1.98元/公斤、3.24元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價4.06元/公斤,玉米同比上漲3.42%、配合料價同比跌0.31%。

  流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差7.74元/公斤,同比漲4.03%。

  soozhu觀點:今日全國生豬均價跌至12.73元/公斤,較昨日下跌0.15元/公斤,出欄瘦肉型生豬均價13.15元/公斤,較昨日下跌0.11元/公斤,豬價有逼近13元/公斤的趨勢。今日大部分省份豬價穩定,部分省區小降0.1元/斤。據小編劉君了解,大部分省區待出欄育肥豬豬源不多,但仍有部分地區豬源較多。豬源多的原因主要是5月上旬豬價暴漲的時候該出欄或早已應該出欄的育肥豬繼續被壓欄,導致目前大豬甚至“牛豬”仍在欄中。5月下旬豬價開始下滑,這些養殖戶想出欄,但收豬人收豬條件提高,限制收購體重、要求高瘦肉率等條件限制大大打擊了養殖戶出售的價格和進度。

  近期全國高溫來襲,高溫對豬市的影響重大:一方面高溫來臨意味著豬肉消費將減少,豬肉需求支撐豬價的力度減弱;另一方面高溫對豬飼養管理帶來困難較大,氣溫在30℃以上時,豬的自身調節能力已經不能適應溫度的升高,需要人為降溫,增加了成本投入;另外,高溫對體重大的育肥豬或者“牛豬”更是致命應激,極容易引發平日隱藏的疾病突發而猝死。上述種種影響導致養殖戶憂心重重,出售心理增強,但又受到收購限制,養殖戶焦慮心理漸增,還真有“前怕虎后怕狼”的意味。